糖跟奶油一定比例 （蛋 糖 低粉2:1:1
如果五顆蛋200g 則糖 低粉各100g
攪勻加入全蛋打勻 放入過篩好的低筋麵粉
進去烤
此次只有融化巧克力淋上去
裝飾
可用白巧克力隔水加熱 剪烘焙紙 將白巧克力塗於烘焙紙上 要厚一些 冷凍
用鮮奶油與白巧克力混勻 塗在蛋糕旁邊
將冷凍好的巧克力 切片狀 黏在蛋糕旁
中間擺滿水果 撒上堅果顆粒
完成
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